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电子束辐照对党参的灭菌效果及理化性质的影响
辐射技术的应用 | 更新时间：2026-02-06

    • 电子束辐照对党参的灭菌效果及理化性质的影响

    • The effect of electron beam irradiation on the sterilization and physicochemical properties of Codonopsis Radix

    • “党参研究获突破，专家利用电子束辐照技术，显著降低党参微生物负载，保持其品质稳定，为党参贮藏加工及电子束辐照技术在中药领域应用提供关键数据。”
    • 辐射研究与辐射工艺学报   2026年44卷第1期 页码：10402

    • DOI：10.11889/j.1000-3436.2025-0096    

      中图分类号： TL99

    • 收稿：2025-10-12，

      修回：2025-11-19，

      录用：2025-11-19，

      纸质出版：2026-02-20

    移动端阅览

  • 胡芳丽, 王转子, 刘秉坤, 等. 电子束辐照对党参的灭菌效果及理化性质的影响[J]. 辐射研究与辐射工艺学报, 2026, 44(1): 010402. DOI： 10.11889/j.1000-3436.2025-0096. CSTR： 32195.14.j.JRRRP.1000-3436.2025-0096.

    HU Fangli, WANG Zhuanzi, LIU Bingkun, et al. The effect of electron beam irradiation on the sterilization and physicochemical properties of Codonopsis Radix[J]. Journal of Radiation Research and Radiation Processing, 2026, 44(1): 010402. DOI： 10.11889/j.1000-3436.2025-0096. CSTR： 32195.14.j.JRRRP.1000-3436.2025-0096.

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