最新刊期
      2002 年 第 1 期

        综述

      • 徐刚,梁红波,施文芳
        2002, 20(1): 1-6.
        摘要：综述了食品辐射加工的原理及其作用效果，以及该技术在欧美的应用现状及存在的发展障碍。  
        关键词：食品;杀菌保鲜;辐射加工   
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        发布时间：2023-04-07
      • 彭朝荣,汪秀英,陈竹平,周雪梅,邓华川,周应才
        2002, 20(1): 7-11.
        摘要：将不同共结晶度的高密度聚乙烯（HDPE）/乙烯—丙烯酸乙酯共聚物（EEA）复合体系经60Co γ射线辐射交联，考察该复合体系共结晶性对其正温度系数（PTC）特性影响。结果表明，共结晶提高该复合体系的开关温度畸变性和热稳定性，但对开关温度重现性影响不显著。  
        关键词：共结晶;正温度系数;辐射交联   
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      • 罗世凯,傅依备,罗顺火,龙新平,黄奕刚
        2002, 20(1): 12-18.
        摘要：氟橡胶F2311在真空、氮气、空气3种气氛经50—1000kGy的γ射线辐照后其平均分子量、抗拉强度、断裂伸长率都随剂量的增大而降低，凝胶含量随剂量的增大先降低而后升高，750kGy时达到最低点，其玻璃化温度、贮存模量与凝胶含量变化相同。样品的IR分析表明产生了—CF=CH—、—CF=CF—、—C=O等基团。用SEM观测了辐照后样品的微观形貌。研究表明，空气气氛将促进F2311的辐射降解，氮气气氛有一定的抑制作用。  
        关键词：氟橡胶F2311;γ射线;辐射降解   
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      • 程克梅,冯文,姚思德,钱素平,袁立华,黄枢
        2002, 20(1): 19-26.
        摘要：为了探讨杯芳烃及其衍生物作为聚合物稳定剂的稳定机理，用激光光解技术研究了308nm激发光条件下，对—叔丁基杯[4]芳烃酮的环己烷溶液在室温下的激光光解行为。观察到300nm、340nm、460nm和540nm 4个主要吸收峰，其中，300nm和460nm分别确定为酚氧自由基和阳离子自由基的吸收峰。研究发现，酚氧自由基的生成是单光子电离过程和双光子电离过程共同作用的结果。同时讨论了对—叔丁基杯[4]芳烃酮的阳离子自由基在460nm的吸收峰随溶剂和pH值变化的趋势。结果表明，对—叔丁基杯[4]芳烃酮受到激发后形成相对稳定的酚氧自由基是其作为聚合物稳定剂的原因之一。  
        关键词：对—叔丁基杯[4]芳烃酮;激光光解;酚氧自由基;阳离子自由基;光电离   
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      • 张福根,吴季兰
        2002, 20(1): 27-34.
        摘要：用动态吸附的方法对几种典型的黄酮类化合物的甲酸钠水溶液（N2O:O2=4:1饱和）经γ辐照后产生的过氧化氢进行了分离，测定了辐照生成的过氧化氢的G值，得到了与前人不同的结果，并分析了产生分歧的原因。提出并确立了测试的方法：准确测定黄酮类化合物辐照体系中的过氧化氢G值，必须先用柱色谱法将过氧化氢从辐照体系中分离出来再进行测定，再扣除黄酮类化合物因自氧化而产生的过氧化氢的量，才能得到辐照产生的过氧化氢G值。N2O:O2=4:1饱和芦丁、黄芩甙和儿茶素的甲酸钠水溶液经γ辐照后产生的过氧化氢G值分别为8.3±0.2、5. 6±0.2和7.8±0.2。  
        关键词：芦丁;黄芩甙;儿茶素;过氧化氢;辐照   
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      • 张友九,朱南康,王春雷
        2002, 20(1): 35-39.
        摘要：研究了丹参制剂对天然橡胶乳液辐射硫化（RVNRL）胶膜抗老化性能的影响及其作用机制。结果表明，在所选择的中草药制剂中，丹参制剂有较好的抗老化性能；而在3种流分的丹参制剂中，酒沉前丹参制剂的抗老化性能最佳；对于SM—a（c—99）制剂来讲，1.5g丹参生药／20g RVNRL的加入量是适宜的；而不同产地的丹参制剂的抗老化性能也会有所不同；丹参制剂的抗老化性能与其清除羟自由基能力相一致。  
        关键词：丹参;辐射硫化胶膜;抗老化性能;羟自由基;电子自旋共振谱法   
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      • 高建军,高林峰,金慰芳,王洪复,魏道林,李凌波,高艳虹,周轶
        2002, 20(1): 40-46.
        摘要：采用137Cs γ射线（剂量率为1Gy/min）单次照射的方法，研究了电离辐射对体外培养成骨细胞形态、增殖能力、ALP活性、矿化能力和骨钙素mRNA水平以及破骨细胞形态和凋亡率的影响。结果表明，低剂量电离辐射可影响成骨细胞功能，促进破骨细胞凋亡发生，表现为成骨细胞增殖率、ALP活性和骨钙素mRNA水平不同程度下降和矿化结节形成能力的双相变化（0.5—1Gy的促进作用和6Gy的抑制作用）；破骨细胞凋亡率增加等。  
        关键词：辐射;成骨细胞;破骨细胞   
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      • 谷庆阳,王德文,高亚兵,周洁,彭瑞云,崔玉芳,夏国伟,秦全红,杨红,刘杰
        2002, 20(1): 47-54.
        摘要：利用放射复合伤口动物模型, 动态观察伤口愈合过程中MMP1,TIMP1,mRNA转录及蛋白表达的变化及其对伤口愈合和组织改建的影响. 结果显示: 25Gy(γ射线)局部照射对伤口愈合有明显的损害作用, 照射组伤口较对照组延迟6d愈合. 在伤口愈合的炎症期和肉芽组织生长期, 照射组新生表皮细胞中MMP1表达与对照组相近, 在后期, 随着照射组伤口愈合的延迟其表达相对较高. 在伤后3—14 d,TIMP1在对照组新生表皮细胞中呈弱阳性, 表皮覆盖后呈阴性, 而在照射组表皮覆盖前呈阴性或弱阳性. MMP1与TIMP1在照射组肉芽组织成纤维细胞、血管内皮细胞、巨噬细胞中表达较对照组明显降低, 在愈合后期因辐射所致伤口愈合的延迟其表达时相拖后. 结果表明: 辐射所致MMP1与TIMP1在伤口肉芽组织中表达明显降低, 直接影响细胞迁移、血管形成和瘢痕组织形成等病理过程, 是辐射影响伤口愈合的重要机制之一.  
        关键词：放射;伤口愈合;MMP1;TIMP1   
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      • 郭万峰,郭国祯,韩良辅,丁桂荣,惠延平,郭燕,马海昕
        2002, 20(1): 55-60.
        摘要：检测了宫颈鳞癌患者放疗前和放疗中凋亡指数（AI）及bcl—2、bax的基因表达，探讨了宫颈癌组织中基因表达与凋亡之间的关系。采用免疫组化SABC法检测bcl—2和bax基因的表达，TUNEL法检测宫颈癌活检组织的细胞凋亡水平。在此基础上分析bcl—2和bax基因表达的细胞阳性率与凋亡指数的关系。结果表明，X射线照射10Gy后，宫颈癌组织bax基因表达增强（p <0.05）,凋亡指数亦明显增加（p<0.01）,bcl—2基因表达的细胞阳性率水平无明显改变(p>0.05)。照射前宫颈癌组织bcl—2和bax的基因综合表达细胞阳性率与自发凋亡相关性较差（p>0.05,r =0.3703,其上界为0.7071）,而10Gy照射后，宫颈癌组织中bcl—2和bax的综合表达细胞阳性率与辐射诱导的凋亡具有明显的相关性（p<0.05,r=0.5264,其上界为0.7071）。  
        关键词：宫颈鳞癌;凋亡指数（AI）;bcl—2基因;bax基因   
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      • 贾少晋,张志成,王正洲,葛学武,都志文
        2002, 20(1): 61-66.
        摘要：以HDPE和EPDM为基体，加入低卤阻燃剂，并经γ辐照，制备了耐温125℃的阻燃电缆绝缘材料。力学及电学等测试表明，γ辐射交联可改善该材料的耐温及抗张强度等性能。用锥型量热计研究了材料交联前后的动态燃烧特性。研究发现，辐射交联可明显降低燃烧过程中热释放速率及有效燃烧热，辐射交联提高了氧指数，增加了残留成碳量，但点火时间有一定的提前。本工作将研究结果与传统的TG测定法作了比较。  
        关键词：锥型量热器;阻燃;高密度聚乙烯;三元乙丙橡胶;γ辐照;动态燃烧特性   
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      • 周迎会,徐岚,吴士良,史宁,涂友斌,彭淼
        2002, 20(1): 67-71.
        摘要：探讨了高能电子线辐射损伤后Ⅰ、Ⅲ型胶原含量的改变情况及TGF—β1对其的调控作用。采用电子直线加速器照射制作动物的辐射损伤模型，对NIH 3T3细胞进行照射，观察胶原总量及Ⅰ、Ⅲ型胶原含量的改变；测定损伤后细胞因子TGF—β1表达的变化情况。结果显示，损伤后胶原总量变化不大，而Ⅰ型胶原含量下降，Ⅲ型胶原含量上升；损伤后TGF—β1表达量增加。结果提示，放射性皮肤损伤引起了胶原代谢的变化，损伤后胶原代谢的调控机制中，TGF—β1可能起重要作用。  
        关键词：电子;辐射损伤;胶原;TGF—β1   
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        简报

      • 朱光明,徐前永,施永勤
        2002, 20(1): 72-76.
        摘要：线性低密度聚乙烯（LLDPE）和三元乙丙橡胶（EPDM）的共混物可作为交联电缆的护套材料，但LLDPE的枝化度低，所需辐射交联的剂量较高。为了克服这个不足，本研究试图通过添加交联助剂的方法来降低辐射交联剂量，提高生产效率。报道了三羟甲基丙烷三丙烯酸酯（TMPTMA）、季戊四醇四丙烯酸酯（PETA）、硫磺等对LLDPE/EPDM共混物的辐射交联所产生影响的试验结果，测得了3种助剂的用量、辐射剂量对共混物的凝胶含量、力学性能及热老化性能的影响规律。结果表明，上述3种交联助剂均可不同程度地降低辐射交联的剂量，而硫磺的效果最好，且具有价格低、添加方便等优点，应为首选。  
        关键词：LLDPE/EPDM共混物;辐射交联;护套材料;热收缩材料   
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      • 刘晓秋,赵文正,赵阿津
        2002, 20(1): 77-80.
        摘要：采用了细胞计数、细胞形态学、流式细胞仪分析方法，用137Cs照射源，剂量4Gy，磁场强度10MT，频率250Hz照射人早幼粒白血病细胞（HL—60细胞），研究了γ射线与电磁辐射联合对白血病细胞的作用。结果表明，单独γ射线和单独磁场照射均能不同程度地杀伤HL—60细胞，但γ射线与电磁辐射联合作用杀伤HL—60细胞能力更强。电磁场能增加γ射线杀伤HL—60细胞是通过增加γ射线诱导HL—60细胞凋亡的发生。  
        关键词：γ射线;电磁辐射;细胞凋亡;HL—60细胞   
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