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利用大肠杆菌生化代谢变异测定研究辐照食品的安全性
更新时间:2023-04-23
    • 利用大肠杆菌生化代谢变异测定研究辐照食品的安全性

    • TEST FOR THE SAFETY OF IRRADIATED FOOD BY ANALYSING THE VARIABILITY OF BIOCHEMICAL METABOLISM OF ESCHERICHIA COLI

    • 辐射研究与辐射工艺学报   1990年8卷第2期 页码:125-128

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  • 吴仲樑. 利用大肠杆菌生化代谢变异测定研究辐照食品的安全性[J]. 辐射研究与辐射工艺学报, 1990,8(2):125-128. DOI:

    Wu Zhongliang. TEST FOR THE SAFETY OF IRRADIATED FOOD BY ANALYSING THE VARIABILITY OF BIOCHEMICAL METABOLISM OF ESCHERICHIA COLI[J]. Journal of Radiation Research and Radiation Processing, 1990,8(2):125-128. DOI:

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